5 Rue des Martyrs de la Résistance,

59160 - LOMME

France

- Tél. : 03 20 92 03 06

 

 

Plateaux-repas traditionnel, livraison - Lille (59)

  Plateau traditionnel

15 € 40 ht (pièce)

Le plateau idéal pour les formations , stages, réunions

Présentation en plateau luxe bordeaux, avec couvert et serviette

Boisson en supplément, Livraison nous contacter (tva 10 %)

  Plateau n°1

  • Mollet d'œuf en glace bardé de saumon fumée
  • Rôti braisé de bœuf ou de cheval
  • Salade exotique
  • Pomme des champs sauce moutarde
  • Fromage, pain, beurre
  • Pâtisserie, crème dessert ou salade de fruits

  Plateau n°2

  • Cocktail de crevette
  • Rôti de porc charcutier
  • Salade de volaille printanière
  • Carotte nantaise râpée
  • Fromage, pain, beurre
  • Pâtisserie, crème dessert ou salade de fruits

  Plateau n°3

  • Assortiments de cochonnaille maison
  • Gigot d'agneau
  • Salade de riz breton
  • Haricot blanc sauce maison
  • Fromage, pain, beurre
  • Pâtisserie, crème dessert ou salade de fruits

  Plateau n°4

  • Médaillon de saumon
  • et sa garniture
  • Pilons et filets de poulets en gelée
  • Salade nantaise
  • Céleri rémoulade
  • Fromage, pain, beurre
  • Pâtisserie, crème dessert
  • ou salade de fruits

  Plateau n°5

  • Avocat sauce whisky
  • (selon saison)
  • Râble de lapereaux aromatisés à l'Armagnac
  • Salade Strasbourgeoise
  • Haricot vert vinaigrette
  • Fromage, pain, beurre
  • Pâtisserie, crème dessert ou salade de fruits

  Plateau n°6

  • Tomate à la mousseline de thon
  • Médaillon de volaille aux champignons des bois
  • Salade provençale
  • Mirepoix de betterave rouge
  • Fromage, pain, beurre
  • Pâtisserie, crème dessert ou salade de fruits